RESEP IKAN ASIN CUMI SOTONG

RESEP IKAN ASIN CUMI SOTONG

RESEP IKAN ASIN CUMI SOTONG:



* Semua bumbu dihaluskan, kecuali jahe, sereh, daun jeruk dan cabe rawit
* Semua bumbu ditumis kecuali cabe rawit
* Masukan cumi sotong yg sudah direndam dan kentang yg sudah dikupas dan diiris-iris sebesar ibu jari, serta santan, kemudian diaduk sampe rata
* Setelah kentang empuk, masukan cabe rawit, garam, gula pasir dan penyedap rasa selanjutnya diaduk sebentar lalu angkat
* Sajikan bersama emping goreng dan sambal
* Rasanya asyikk beneeeer…..!!!!

Resep Tumis Cumi Sotong


BAHAN2:

1. Cumi sotong…………………………………3 sachet
2. Cabe Hijau………………………………………5 Buah
3. Tomat……………………………………………1 buah
4. Bawang Merah…………………………………3 siung
5. Bawang putih………………………………….1 siung
6. Garam…………………………………….Secukupnya
7. Gula Pasir ………………………………..Secukupnya
8. Penyedap Rasa…………………………..Secukupnya
9. MInyak Goreng…………………………..Secukupnya





CARA MEMASAK:

* Cumi Sotong direndam 10 menit, cabe, tomat, bawang diiris-iris
* Cabe, bawang, dan tomat ditumis
* Masukan cumi sotong dan tambahkan air putih secukupnya dan diadil sampai cumi matang
* Sebelum diangkat, masukan gula, garam dan penyedap rasa sekucupnya
* Sajikan dengan lalapan rebus dan emping goreng, Rasanya ma’ nyoooosssssssssss…..!, kata temen saya.

Resep Ikan Asin
resep ikan

RESEP IKAN ASIN CUMI SOTONG

0 comments: