Resep Martabak Mie

Resep Martabak Mie


Meskipun bahannya dari mie, tapi dengan dikreasi jadi martabak, rasanya jelas beda. Lebih enaklah...! Coba resep ini, caranya gampang, bahannya juga mudah didapat.

Bahan Resep Martabak Mie :
• Kulit lumpia 1 bungkus
• Mie instant rasa soto 2 bungkus
• Daging sapi giling 100 gram
• Telor 3 butir
• Bawang bombay 1 buah
• Bawang putih 2 buah
• Daun bawang 2 biji
• Penyedap masakan 1 bungkus
• Gula secukupnya
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya.




Cara Membuat Martabak Mie :
1. Rebus mie sampai matang, angkat lalu tiriskan
2. Telor dikocok lalu masukkan potongan bawang Bombay, daun bawang & daging cincang
3. Masukkan juga mie yang sudah direbus, beri bumbu (bawang putih, gula, garam, merica, penyedap)
4. Aduk hingga tercampur rata
5. Siapkan kulit lumpia beri adonan mie & daging terus lipat
6. Siapkan frying pan (Teflon) yang datar, beri sedikit minyak, masukkan lumpia
7. Goreng, Masak & bolak balik hingga matang
8. Angkat & sajikan dengan sauce sambal botol, serta acar.

Aneka rasa resep masakan Indonesia

1 comments:

desimah ayead mengatakan...

MAKASIH INFONYA...

IJIN NARUH DI BLOGKU YAAA.
Http://dunianya-perempuan.blogspot.com

salam kenal..